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Restauranttag in Helsinki
Leckere Burger, Eiranranta
Hausgemachte Hamburger gehörten zu den erfolgreichsten Spezialitäten des Tages. Sie wurden insbesondere dann verzehrt, wenn man sich zum Ufer begab, um die letzten herrlichen Sommertage zu genießen.
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Restaurant Kääntöpöytä, Lokschuppen Pasila
Im historischen Lokschuppen boten einst fröhliche Leute organisches Essen und lokale Spezialitäten mit einem professionellen Touch an. Es wurden Platten aufgelegt, Kinder zeichneten mit Kreide auf dem Asphalt oder ließen sich auf der Drehscheibe schaukeln, während die Erwachsenen sich von Gourmet Schokolade und organischem Wein betören ließen.
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Sauna brunch in Kumpula
Dieses Gartencafé servierte Getränke, Kuchen und Gegrilltes zu Mittag. Das Café bot sogar eine holzbefeuerte Sauna an, komplett mit Birkenstrauch und Massage. Es war dementsprechend gut besucht und der Garten generell voll mit Menschen jeden Alters.
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Heart and Blood, Kruununhaka
In einem Innenhof in Kruununhaka wurde Essen aus Innereien, Knochenmehl und Blut serviert. Die Besucher aßen an Tischen mit blütenweißen Decken, die inmitten von Blumenbeeten standen.
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Vohveliruutu, Töölö
Die Leute in Töölö standen Schlange für frische Waffeln mit Schlagsahne in Caloniuksenkatu.
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Vohveliruutu, Töölö
Es dauerte vielleicht eine Weile, aber die Waffeln waren das Warten definitiv wert.
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Café Under The Wunderbaum, Sinebrychoff Park.
Unter den Tannen im Park standen die Leute Schlange, um im Rahmen der Fundraising -Kampagne des Finnischen Roten Kreuzes für Ostafrika Humus und andere Leckereien serviert zu bekommen.
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Restauranttag in Helsinki
Der Restauranttag ist ein ganztägiges Fest, an dem Restaurant- und Esskultur zelebriert werden. An diesem Tag kann absolut jeder ein Restaurant, ein Café oder eine Bar an einem beliebigen Ort aufziehen. Man kann dies bei sich zuhause, im Büro, im Park oder selbst neben den Landungsbrücken machen, wo die Finnen ihre Teppiche waschen. Jeder darf servieren, was er will. Die einzige Einschränkung ist die Phantasie, aber natürlich sind einigermaßen gute Kochkünste von Vorteil.
Finnlands erster Restauranttag wurde im Mai 2011 organisiert und der Erfolg übertraf alle Erwartungen. Der zweite Restauranttag wurde an einem sonnigen Sonntag im August 2011 organisiert und die Teilnahme war sogar größer als beim ersten. Über 200 Piratenrestaurants tauchten überall im Land in Wohnungen und Parks auf und das Ereignis erfreut sich weiterhin großer Beliebtheit.
Der Restauranttag ist schnell zu einem festen Event im Kulturkalender der Stadt geworden.
Helsinki
Helsinki ist eine moderne europäische Stadt mit mehr als 450 Jahren Geschichte und Traditionen, die eine natürliche Symbiose mit zeitgenössischem Design und Trends eingehen. Die finnische Hauptstadt ist kompakt und gemütlich und ihre Erkundung ist eine stressfreie Angelegenheit.
