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Willkommen!

Abendessen mit dem Schamanen

Hören Sie das gurgelnde Krächzen das Raben, das geheimnisvolle „Schu-Huu“ eines Raufußkauzes – die die Ankunft des Schamanen voraussagen…? Der Schamane berichtet über die magische Atmosphäre Lapplands – und bevor er wieder verschwindet, wünscht er den Reisenden mit dem magischen Kreis Lapplands viel Glück.

Wenn der Schamane verschwindet, nimmt der Besitzer der Kota – der Meister der Geschichten - seinen Platz ein und erzählt von der Gegenwart und Vergangenheit seines Geburtsortes, während er Ihre Mahlzeit zubereitet. Es gibt Schamanen-Eintopf oder das Menü.

Kochen am offenen Feuer

Akties, einzigartiges Erlebnis für alle! Unter der Leitung eines Küchenchefs bereiten Sie Ihr Drei- bis Fünf-Gänge-Menü auf offenem Feuer zu.

Sie erlernen viele nützliche Tricks und können die Rezepte mit nach Hause nehmen und dort nachkochen. Außerdem genießen Sie gemeinsam mit Ihrem Team eein köstliches Mahl.

Diese Angebot kann ganzjährig angeboten werden. Dabei passen wir die Zutaten an die Jahreszeit an.

Finnland wird 100! Geburtstagsmenü in Restaurant Krapihovi

„Es ist ein Privileg, reines finnisches Fleisch mit einer über 100-jährige Tradition und Geschichte zu servieren.“ Rinderrippchen – Foie-Gras -Pastete Himberweingelee & geröstetes hausgebackenes Sauerteigbrot *** Ochsenschwanz- Gemüsebrühe mit zarten Rinderrippchen *** Krapis helles Apfelgelee Apfelsauce & knusprig gebackene Zunge *** Geschmorter Rinderbraten dunkle Weinsauce, frittierte Pastinake und Cranberrys *** Kyyttö's Milchkäse Krapi getrocjente Äpfel & Kompott der Saison *** Blumen für Finnland Siren Blumenmarmelade, Erdbeersorbet & Rosenblütensirup

Der finnische Wald und seine Gesichter

Die Geschichten und Legenden der finnischen Forstindustrie sowie auch die nationalen, von Wald und Natur der Serlachius Museen inspirierten Kunstschätze werden humorvoll präsentiert. Kulinarischen Köstlichkeiten aus Wald und Feld werden im Museumsrestaurant Gösta serviert und eine Übernachtung im Herrenhaus ist möglich. Die kleine Stadt in ihrer waldreichen Umgebung bietet Besuchern zahllose Möglichkeiten, die Natur zu erleben.

Aromen der finnischen Natur

Zuerst müssen Sie ohne Streichhölzer ein Feuer machen; erst dann können Sie eine typisch finnische Lachscreme- oder Gemüsesuppe über offenem Feuer zubereiten. Dieses Angebot eignet sich für alle, die gerne aktiv mitmachen, die finnische Natur genießen und einmal etwas anderes als typische Touristengerchte probieren wollen.

Highlights:

-Feuer machen auf traditionelle Weise (ohne Feuerzeuge oder Streichhölzer!)
-Zubereitung einer traditionellen finnischen Suppe aus reinen, regionalen Zutaten über offenem Feuer
-Entspannung in der Stille der Natur

Fünf-Jahreszeiten-Lunch im Restaurant Krapihovi

Das Restaurant Krapihovi ehrt und kreiert finnische Gourmet-Traditionen in einer idyllischen Villa. Das perlgraue Hauptgebäude mit seinen grünen verzierungen wurde 1883 vom Staatsrat Sourander als Sommerresidenz und Hauptgebäude des Anwesens Krapi erbaut. Der Fünf-Jahreszeiten-Lunch besteht aus ländlichen Spezialitäten aus Garten, Meer und Wald.

Feinschmeckerfest in Turku

Übernachten Sie im Herzen der Stadt im Original Sokos Hotel Seurahuone und machen Sie den Turku Food Walk, den Gourmetspaziergang. Der Food Walk Card bringt Si ezu den besten Orten der lokalen Genießerkultur. Zusätzlich empfehlen wir einen Besuch der 1896 errichteten Markthalle und des Marktplatzes, die in der Nähe Ihres Hotels liegen.

Essen & Trinken in der City von Helsinki

Iguanas sind Selbstbedienungsrestaurants. Wir servieren Pizzas, Burger, Salate und Tex-Mex. Außerdem haben wir eine große Auswahl an finnischen und internationalen Getränken im Angebot. Probieren Sie unbedingt unsere köstliche Erdbeer-Margarita!

Arboretum mit Waldgarten, Café, Gartencenter und Weingut

Das Arboretum Mustila wurde 1902 als testgelände für exotische Bäume in Europa gegründet. Heute sind hier zahlreiche nicht heimische Bäume und Pflanzen zu sehen. Fast 100 Kiefernarten, über 200 breitblättrige Baumarten und zahlreiche Büsche, Knollen und mehrjährige Stauden wurden im Arboretum gepflanzt und decken eine Fläche von ca. 120 Hektar ab. Mustila wirkt durch die großen Stützpfeiler der Bäumeganz besonders einzigartig.

Besucher können unsere Cafés, das Gartencenter, unser Weingut und die Waldpfade erkunden.

Smaku-Spaziergang durch die Altstadt von Porvoo

Genießen Sie köstliches Essen in historischer Kulisse! SMAKU ist eine gemeinsame Aktion der Restaurants von Porvoo und bietet Besuchern im Rahmen einer geschmacklichen Abenteuerreise kleine Gerichte an. Vier Restaurants unterschiedlicher Stilrichtungen bieten kleine Smaku-Portionen eigener Auswahl an. Alle Zutaten sind, sofern möglich, saisonal und regional. Ein Führer gibt Geschichten über die Restaurants, finnische Esskultur und die Geschichte Porvoos zum Besten.

Kulinarisch inspirierte Kunst im Kunstmuseum Gösta

Wir machen uns auf eine kulinarische Reise, inspiriert von den Arbeiten des finnischen Malers Akseli Gallen-Kallela. Die Gerichte werden aus Maränen, Wild, Pilzen und Beeren zubereitet – echten finnische Köstlichkeiten. Aus diesen hochwertigen Zutaten kreiert unsere Küche moderne Klassiker. Diese Themen-Essen mit finnischem Aroma beinhalten Führungen über die Insel und durch den Park des Serlachius Museum Gösta, eine Suppe am Lagerfeuer und ein abendliches 4-Gänge-Menü.

VIP Finnische Kultur

Unsere VIP Kulturtour entführt Sie nach Tampere in der finnischen Seenplatte. Dieser themenbasierte Urlaub bietet authentische Erlebnisse und lässt Sie einen Einblick in die verschiedenen Besonderheiten der finnischen Kultur gewinnen. Tauchen Sie ein in den finnischen Lebensstil. Erkunden Sie die charmante Geschichte Tamperes und entdecken Sie die versteckten Juwelen der alten Stadt. Probieren Sie finnische Spezialitäten und lassen Sie die Schönheit finnischen Designs auf sich wirken. Lernen Sie Einheimische kennen und verschaffen Sie sich einen Einblick in die Traditionen der finnischen Kultur. Unsere breite Palette an professionell organisierten Aktivitäten wurde sorgfältig zusammengestellt und kann ganz an Ihre individuellen Wünsche angepasst werden.

Köstliches Tampere

Lernen Sie Tampere kennen, indem Sie lokale Spezialitäten und Getränke, hervorragende Biere, faszinierende Gins, köstliche Würstchen und Käse probieren – Spezialitäten aus der Region, die eine Reise wert sind. Die Stadtführung in der Innenstadt steckt voller angenehmer Überraschungen, Vergnügen wunderbarer Aromen und unvergesslicher Erinnerungen. Erleben Sie den Geschmack Tamperes!

Traditioneller Lappland-Abend am See

Ihr Guide holt Sie an der Rezeption ab. Nach einer halben Autostunde erreichen wir die Wildnishütte an einem stillen, schönen See. Sie erleben einen traditionellen finnischen Abend mit Sauna, einem Bad im See oder Eisschwimmen (im Winter) sowie einem köstlichen Abendessen, das über offenem Feuer zubereitet wird. Mit etwas Glück sehen Sie in Winternächten vielleicht Nordlichter über den Himmel tanzen.

Kochen am offenen Feuer

Am offenen Feuer zu kochen macht immer Spaß! Heute bereiten wir ein lappländisches Abendessen mit 3 Gängen zu – aus regionalen Zutaten. Beim Kochen erzählen wir Ihnen spannende Geschichten über Lappland. Wenn alles fertig ist, servieren wir unser köstliches Mahl und genießen das einzigartige Ambiente.

Finnische Aromen: Gastronomie-Führung

Dieser interessante Spazierung stellt Ihnen Kallio vor, das Szeneviertel von Helsinki. Der ehemalige Arbeiterbezirk ist heute eine der trendigsten Gegenden überhaupt, voller schöner Restaurants, Geschäfte und Kultur. Sie können typisch finnische Köstlichkeiten proibieren, darunter wilde Beeren, karelische Pasteten mit Eibutter, Maräne, Roggenbrot, marinierte und gesalzene Felchen, kalter geräuscherter Lachs und verschieden regionale Käsesorten. Und keine Sorge, echt finnisches Bier und Spirituosen stehen ebenfalls auf dem Spesieplan.

Bon-Vivant-Paket

Das Bon-Vivant-Paket besteht aus einem köstlichen Drei-Gänge-Abendmenü im Restaurant, einer Überachtung im Doppelzimmer (Standard) und einem Frühstücksbuffet im Restaurant.