Un recorrido por las mejores destilerías y fábricas de cerveza artesanal de Finlandia

¿Has pensado alguna vez en probar la ginebra de arándanos o la cerveza de espelta? Hechos artesanalmente en Finlandia, son deliciosos y uno de los secretos mejor guardados del país.

Hay un apasionante renacimiento de las destilerías y las fábricas de cerveza artesanales y Finlandia se está labrando un nombre con sus marcas locales. Las destilerías y las cerveceras artesanales que hacen pequeñas cantidades forman parte del movimiento de «comida lenta» que anima a proteger las tradiciones culinarias regionales. Finlandia nunca perdió sus conexiones con el pasado ni su espíritu pionero y por eso ahora está en inmejorables condiciones para producir productos exclusivos con un toque de nostalgia y otro de aventura. En nuestro recorrido visitamos algunas estrellas emergentes y algunas pequeñas fábricas de cerveza artesanal.