Restaurant Day

Il Restaurant Day è un evento culinario mondiale che permette a chiunque di aprire un ristorante, un caffè o un bar. Solo per un giorno.

Durante i primi cinque anni di vita, dal maggio 2011 al maggio 2016, l’evento è stato celebrato quattro volte l’anno. A partire dal maggio 2016 il Restaurant Day, con la sua idea di ristoranti “pop-up”, può essere organizzato localmente in qualsiasi momento e in qualsiasi luogo: a casa, in ufficio, a un angolo di strada, nel cortile, al parco, sulla spiaggia: il limite è dato solo dall’immaginazione.

Il compleanno del Restaurant Day viene celebrato annualmente ogni terza domenica di maggio.

L’idea è davvero semplice. Durate il Restaurant Day ognuno può aprire un ristorante dove vuole. Tutti possono cimentarsi nei ruoli di cuoco e sommelier, per vivere una giornata diversa, piena di divertimento e di delizie culinarie, ovviamente.

Foto da parte di Restaurant Day

 

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