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Incontro con gli esperti di cibi selvatici in Finlandia

La Finlandia è la terra promessa per gli amanti dei cibi selvatici. Ogni anno, quando la stagione invernale lascia spazio alla primavera, gli chef della nazione partono alla volta della foresta, dei campi e della costa per far scorta di erbe e piante selvatiche tipiche del clima nordico.

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Delizie selvatiche della Finlandia

I prodotti della natura finlandese sono puri, semplici, stagionali e crescono con la calma tipica del nord.

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