VisitFinland.com

Välkommen till

Finlands officiella resewebbplats

SMAKA PÅ FINLAND

Se video

SMAKA PÅ FINLAND

Finska matupplevelser, naturligtvis.

Finländare uppskattar enkelhet och ärlighet i allt. Detta gäller även matlagning; trick och onödigheter hör helt enkelt inte till vår natur. Allting börjar med rena ingredienser, och här gäller uttrycket mindre är mer.

Vi har alltmer börjat uppskatta lokalproducerat och traditioner. Finsk blygsamhet har fått ge vika för en hälsosam stolthet för vår egen mat. Tiden är inne för en gastronomisk resa till Finland.

ÄKTA NÄRMAT

Varje region har sin egna, utsökta karaktär när det gäller ingredienser och recept. Vi har passionerade åsikter om vår mat och vet hur vi ska fira den. Vi är starkt lojala till våra kulinaristiska rötter och stolta över våra lokala traditioner.

Även om du idag kan köpa nästan allt du kan drömma om i Finland, prova att äta som en finländare nästa gång du är här och du kommer att bli positivt överraskad.

 

NYSKAPANDE

En nyskapande användning av den nordiska matens naturliga ingredienser och en avslappnad stämning är vad vår matkultur handlar om. Finland har en av de mest pulserande matscenerna i Europa just nu. Här ordnas också en hel del matevenemang och festivaler som bara väntar på ditt besök.

RENHET

Finland är en skattkammare fylld med ren och naturligt näringsrik mat. De långa sommardagarna och svala temperaturerna fördjupar de vilda bärens smaker och färger. De finska vilda bärens fördelar är utöver det nordliga läget ren jord, ren luft och rent vatten. Bärens unika smak och färger bildas av flavonoider och polyfenoler. Finländarna rensar de enorma skogarna på dessa läckra skatter samtidigt som de söker efter matsvampar och vilda örter.

Rekommenderade artiklar

Smaskiga rätter längs ån i Åbo

Åbo stad har behållit sin historiska charm samtidigt som den utvecklats till en kulinarisk knutpunkt: lysande matställen som kittlar dina smaklökar och får dig att återkomma en andra gång.

Läs mer
Var finner jag Helsingfors bästa bistro?

Helsingfors är en sann matälskares stad. Inhemska ingredienser är en del av de moderna nordiska menyerna.

Läs mer
Skogen – en finländsk favorit

Vandring på sommaren, skidning på vintern, bär- och svampplockning på hösten eller helt enkelt en stilla promenad genom skogen. Naturen är alltid närvarande i Finland.

Läs mer
En weekend med vänner i Helsingfors

Om du längtar efter en avkopplande weekend med smakfull mat, shopping och nöjen – då föreslår vi Helsingfors.

Läs mer
Välmående från de finska skogarna

Finska bär och frukter är fullpackade med sötma, hälsosamma vitaminer och flavonoider. Du kan plocka dem gratis i de finländska skogarna.

Läs mer
Smaskiga rätter längs ån i Åbo Var finner jag Helsingfors bästa bistro? Skogen – en finländsk favorit En weekend med vänner i Helsingfors Välmående från de finska skogarna SMAKA PÅ FINLAND Utforska Smaka på Finland-produkter Taste of Helsinki 15-18 juni Läs mer Lappland Det arktiska Lappland är fullt av kontraster. Extremt kalla, mörka vintrar ger vika för somrar med oändliga dagar och midnatssol. Lapplands karga förhållanden föder en verkligen enastående natur. Hjortron, renar och lav är en del av Lapplands vilda smaker. 





 



 
 


 Öppna större karta Insjöfinland Tusen sjöars land är självklart känt för sina fiskdelikatesser och sitt rena vatten. Men där skogarna täcker marken har jakt och vilt djupa rötter. Skogarna är fulla av vild mat, olika bär och svampar finns att finna i någon form vid varje fest. Brödet är också en inrotad del av insjöfinlands kultur. 





 



 
 


 Öppna större karta Kusten och skärgården Befolkningen på kusten och i skärgården har alltid levat på havets villkor. Världens största skärgård är hem till tusentals läckra fisk- och skaldjursrätter, alla med sina egna regionala karaktärer. Men inlagd sill och skärgårdsbröd finns att hitta överallt i Finland. 





 



 
 


 Öppna större karta Helsingfors Finlands huvudstad genomlever just nu en kulinarisk uppsving. Det dyker hela tiden upp nya restauranger som erbjuder nordisk mat. De delar alla på samma passion för rena, lokala ingredienser och säsongsmat. Alla Helsingforsbor deltar i matkulturen på Restaurangdagen, då medborgare och resenärer strömmar till gatorna och besöker sina grannars hem för att prova på olika rätter i varandras pop-up restauranger. 





 



 
 


 Öppna större karta Alla tiders finska rätter Läs mer Finsk sommarmat Läs mer Veganens Helsingfors Läs mer På rundtur i Finlands bästa mikrobryggerier & destillerier Läs mer Restaurangdagen Läs mer Välmående från de finska skogarna Läs mer