真正的北方圣诞

大家都知道圣诞老人来自芬兰,但芬兰的传统圣诞节不仅仅是圣尼古拉斯和他带来的礼物。在这欢乐的季节里,芬兰人喜欢把生活节奏放慢,享受和挚爱亲朋相聚的时光。

大自然的氛围是一个真正的芬兰圣诞节的关键因素。纯白的风景被无边的黑暗笼罩,天地间只有天上星星和车道上冰灯的点点亮光。这一切也把准备过节的人们带入渴望节日慰藉的情绪中。对于大部份人来说,筹备芬兰的圣诞节,先要决定在哪里过节。家里往往是首选,但偶尔他们也会来点新意,把共聚一堂的机会移到乡间的庄园或度假小屋。

很明显,食物在芬兰的圣诞节庆祝中扮演着重要的角色。烤火腿和多种鱼类是大多数家庭的主菜,此外还有砂锅和沙拉。而圣诞日的早餐桌上则经常会出现大米布丁。姜汁饼干和巧克力是圣诞节的必备小吃。喝过几杯圣诞啤酒,芬兰人便高高兴兴地开始唱圣诞歌了。

 

文化节拍

强烈的反差构成了芬兰文化生活的重要元素,比方说,从热气蒸腾的桑拿中跑出来,立即跃入冰冻的湖中。我们尽情拥抱这种感觉。

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