Lappland

Dieses 4-tägige Gruppenerlebnis für acht (8) ausgewählte Teilnehmer*innen findet in Rovaniemi während der farbenfrohen Herbstsaison im Norden Finnlands statt.

Die Reise ist von Anfang bis Ende vollständig kuratiert und organisiert. Während deines Aufenthalts nimmst du an Aktivitäten in der Natur, an lokalen Begegnungen, Besichtigungen und traditionellen Saunagängen in und um Rovaniemi teil. Jeder Teil des Programms ist darauf ausgerichtet, dich mit den Landschaften, den Menschen und dem Rhythmus des Nordens vertraut zu machen.

Das Erlebnis gipfelt in Finnlands offiziellen Tasting-Dinner, bei dem der renommierte Küchenchef Joel Manninen ein Menü kreiert, das von reinen Zutaten aus dem Norden, saisonalen Ernten und Aromen aus dem arktischen Leben inspiriert ist. Das Tasting ist eine multisensorische Reise, die Essen, Natur, Atmosphäre und Storytelling an einem Tisch vereint, an dem du zusammen mit anderen Teilnehmer*innen speist. Dies ist eine einmalige Einladung der glücklichsten Nation der Welt – entdecke, wo das finnische Glück beginnt: in der Natur, am Rande der Welt.

Rovaniemi – die Hauptstadt des finnischen Lapplands – ist der Ort, an dem Finnlands nationales Tasting in Lappland stattfindet. Die Stadt liegt genau am Polarkreis und ist außerdem die offizielle Heimat des Weihnachtsmanns. Plane einen Besuch im Herbst und erlebe ruska: die Wochen, in denen sich die Wälder bernsteinfarben und rostfarben färben, die Luft nach Erde und Kiefern riecht und die Wege mit Moltebeeren, Preiselbeeren und Waldpilzen übersät sind – dieselben, die an diesem Abend wahrscheinlich auch auf deinem Teller landen. Wenn du nach Einbruch der Dunkelheit unterwegs bist, solltest du den Himmel im Auge behalten. In einer klaren Herbstnacht ist es durchaus möglich, dass du die Nordlichter siehst.

Der Küchenchef Joel Manninen repräsentiert eine neue Generation führender finnischer Kochtalente. Mit dem Gewinn von Finnish Young Chefs Championship im Jahr 2025 erlangte er nationale Anerkennung, und mit der Silbermedaille bei Finnish Young Chefs Championship im Jahr 2026, die von der renommierten gastronomischen Vereinigung Chaîne des Rôtisseurs organisiert wurde, festigte er seinen internationalen Ruf. Seine Küche legt einen Fokus auf nordische Zutaten und einen modernen arktischen Ansatz, bei dem raffiniertes technisches Können auf Kreativität und eine ausgeprägte persönliche Vision trifft. Er ist bekannt für seine zeitgenössische Interpretation des Nordens und arbeitet an der Schnittstelle von Geschmack, Technik und der arktischen Umgebung, die seine Küche prägt.

Joel ist Chefkoch im Sky Kitchen & View, einem malerischen Restaurant auf dem Fjäll Ounasvaara in Rovaniemi, das zum Lapland Hotels Sky Ounasvaara gehört. Das Restaurant wird weithin als eines der besten Lokale in Finnland angesehen.

Der Bewerbungsprozess für Finnlands offizielles Tasting in Lappland ist einfach. Schließe zunächst die Social Media Challenge auf Instagram oder TikTok ab. Fülle anschließend das Bewerbungsformular Lappland aus, damit wir wissen, wie wir dich kontaktieren können, wenn du ausgewählt wirst!

Die besten Bewerbungen sind authentisch, persönlich und einprägsam. Sei kreativ, zeig uns dein wahres Ich und beantworte die Frage: Warum sollte gerade ich an „Have some Finnish“ teilnehmen? Die Bewerbungen werden auf der Grundlage deines persönlichen Ausdrucks bewertet, daher sind Originalität und Authentizität am wichtigsten.

Möchtest du dich stattdessen für unser anderes offizielles Tasting bewerben? Gehe zur Seite Küste und Schärenmeer.

Möchtest du ein paar Ideen, wie dein Video für die Social Media Challenge aussehen könnte? Schau dir das Video unten an, um eine Vorstellung davon zu bekommen, wonach wir suchen. Weitere Inspirationen findest du auch direkt auf den eigenen Social Media-Kanälen von Visit Finland auf Instagram @ourfinland und auf TikTok @visitfinland.com. #HaveSomeFinnish

18. Mai 2026
Der Bewerbungszeitraum beginnt.

Mai bis Juni 2026
Folge den Konten von Visit Finland auf Instagram @ourfinland und TikTok @visitfinland.com, um weitere Inspiration und Informationen zur Social Media Challenge zu erhalten. Schließe die Challenge ab und fülle das Bewerbungsformular für Lappland vor dem 9. Juni aus. Wenn du dich stattdessen für die Küste bewerben möchtest, besuche die Seite „Küste und Schärenmeer".

9. Juni 2026
Die Bewerbungsfrist endet am 9. Juni 2026 um 11:59 Uhr finnischer Zeit (EEST). Bewerbungen, die nach diesem Termin eingehen, werden nicht berücksichtigt.

29. Juni 2026
Die ausgewählten Teilnehmenden werden auf den finnischen Instagram- und TikTok-Kanälen Visit Finland öffentlich bekannt gegeben.

September 2026
Die Teilnehmenden reisen nach Finnland. Die Reise nach Lappland findet vom 7. bis 11. September statt (zusätzliche Reisetage zu Beginn und/oder am Ende sind aufgrund der Verkehrsverbindungen möglich).