Person beim Wandern auf einem sonnigen Felsen im sommerlichen finnischen Schärenmeer.
Have some Finnish

Das Küsten- und Schärenmeer kulinarisch erleben

Foto: Visit Turku Archipelago

Küste und Schärenmeer – wo das Meer die Speisekarte prägt

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Die Bewerbungsfrist für Finnlands offizielles Tasting in der Region Küsten- und Schärenmeer ist beendet.
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Probiere doch mal das Küsten- und Schärenmeer

Finnlands entspannte Region des Küsten- und Schärenmeers bietet lebhafte Küstenstädte, abgelegene Leuchttürme, historische Stätten und Naturparks. Und es ist ein Ziel für Feinschmecker, das seinesgleichen sucht: lokale Küche, inspiriert von saisonalen Zutaten, fangfrischem Fisch und den Aromen der finnischen Küste. Hier kostest du deinen Weg durch ein vielfältiges Angebot: von Restaurants mit offener Feuerstelle bis hin zu mit Michelin-Sternen ausgezeichneten kulinarischen Hotspots – alle servieren Gerichte, die von reinen Aromen und den frischesten Zutaten höchster Qualität geprägt sind.

Turku, die älteste Stadt Finnlands, liegt an der Ostsee und hat Altstadt-Charme und eine blühende urbane Szene, die reich an Kunst und Kultur ist. Außerdem liegt sie direkt am Rande des größten Schärengartens der Welt: Über 40.000 Inseln erstrecken sich ins offene Wasser, die meisten davon ohne Namen und viele von ihnen unbewohnt. Bei einem Besuch im Herbst zeigt sich die Küste von ihrer ursprünglichsten Seite. Die Aromen des Schärenmeers bestimmen, was auf dem Tisch und abends auf deinem Teller landet – Ostseehering, Barsch und Hecht. Nach dem Dinner geht es nach draußen. In klaren Herbstnächten ist der Himmel über Turku und den Schären dunkel genug, um Sterne zu sehen, deren Existenz du vergessen hast.  

Willkommen in der Region Küsten- und Schärenmeer – finde mit kulinarischen Erlebnissen deinen inneren Finnen. 

Credits: Visit Turku Archipelago
Foto: Jaska Poikonen

Küsten- und Schärenmeer entdecken

Unten findest du die Sommer-Highlights und die kulinarischen Juwelen im Küsten- und Schärenmeer.

Food and drink in the Finnish Archipelago
Best food and drinks in Turku, Vaasa and Oulu

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Lappland kulinarisch erleben

Lappland – bekannt für seine arktische Wildnis, nachtlose Nächte und Rentiere – ist Finnlands nördlichste Region und ein Ort voller kulinarischer Köstlichkeiten, die von den vier Jahreszeiten der Natur geprägt sind.