Celebraciones con un toque finlandés

“Día de la Amistad” = Día de San Valentín

Cuando todo el mundo está celebrando el día del amor, en Finlandia el 14 de febrero tiene su interpretación. El día de San Valentín se celebra como Ystävänpäivä, el Día de la Amistad. Los finlandeses han decidido incluir a todo el mundo en este día. Amigos, familiares, vecinos, colegas – Y, por supuesto, ¡a las parejas también! – Ese día, todos pueden recibir tarjetas, flores y chocolates.

Laskiainen – domingo de Cuaresma

El domingo de Cuaresma, o la versión finlandesa de Mardi Gras, se celebra en un martes del mes de febrero, siete semanas antes de Pascua. El trineo polar finlandés, napakelkka, ya no es tan común, pero sí que lo es el trineo de Laskiainen por excelencia.

Laskiainen es tradicionalmente un día de paseos en trineo, tomar sopa de guisantes y bollos rellenos de mermelada o con crema de almendras. En los viejos tiempos la gente creía que la cosecha del siguiente año estaría garantizada si comían alimentos pesados y grasosos durante este día.

Pääsiäinen – Pascua

Cuanto más cerca esté la Pascua más brujas y magos se ven vagando por las calles. Estos niños disfrazados se lo toman muy en serio. El Domingo de Ramos las pequeñas brujitas tocarán las puertas gritando sus versos mágicos: “Virvon, varvon, tuoreeks, terveeks, tulevaks vuodeks, vitsa sulle, palkka mulle”. Esta es una tradición que se remonta a los días paganos de Finlandia y a la sociedad agrícola, cuando se creía que los hechiceros aseguraban una buena cosecha para el año venidero. Esperan una pequeña recompensa; dulces, huevos de pascua o monedas.

La comida de Pascua incluye cordero y el mämmi, el pudin finlandés de centeno que, sin ser visualmente muy atractivo, vale la pena probar con crema y azúcar.

A muchos finlandeses también les gusta ir a esquiar durante sus vacaciones de Pascua – los días son largos y soleados, con mucha nieve virgen en el norte del país.

Vappu – primero de mayo

La mayor fiesta de la primavera es Vappu, o la noche de Walpurgis. En todo el país, las generaciones se unen en la víspera del Primero de Mayo en una festividad callejera al estilo carnaval. Los estudiantes y exestudiantes desfilan por la ciudad luciendo sus gorros blancos de graduación y disfrutando del comienzo del verano. Pero no se trata sólo globos, confeti y un montón de champán. Tradicionalmente, el primero de mayo tiene un contexto político y el Día del Trabajador se celebra el 1 de mayo, cuando los discursos públicos de los miembros de los partidos políticos se pueden escuchar en casi todas las plazas principales de las ciudades. La deliciosa comida en Vappu incluye la tippaleipä, un tipo de pastel, y el munkki, un tipo de rosquilla servida con aguamiel finlandesa – ¡Delicioso!

Juhannus – Mediados de verano

Finlandia cierra en pleno verano. Durante “Juhannus” la mayoría de los finlandeses están en sus cabañas de veraneo, alrededor de una hogera, comiendo salchichas, en la sauna o nadando en un lago o en el mar para celebrar el día más largo del año, cuando el sol no se oculta en absoluto en la mayor parte del país.

La gente coloca manojos de abedul en ambos lados de la puerta principal de sus cabañas o incluso en sus barcas para dar la bienvenida a los visitantes. Originalmente, era una celebración pagana conocida como Ukon juhla, la celebración del Ukko, por Ukko, el dios más importante de la mitología finlandesa. Juhannus se celebra el sábado que cae entre el 20 y el 26 de junio.

Itsenaisyyspaiva – Día de la Independencia

El Día de la Independencia de Finlandia es el 6 de diciembre y se conmemora a los que perdieron la vida luchando por la independencia del país, tanto en la Primera como en la Segunda Guerra Mundial. Amigos y familiares se reúnen para una cena en casa o en algún restaurante. Ver, en vivo y por televisión, la recepción presidencial del Día de la Independencia y criticar la ropa y el comportamiento de los invitados es una tradición muy apreciada durante esos días. La gente también participa en una procesión con antorchas o visitan las tumbas de los soldados en los cementerios. Velas blanquiazules se colocan en los marcos de las ventanas.

Día de Santa Lucía

Históricamente, este día ha estado ligado a los finlandeses de habla sueca. Santa Lucía es uno de los pocos santos de la Iglesia Luterana que se conmemora. Todos los años, el 13 de diciembre, una nueva Santa Lucía se corona y comienza su desfile por el centro de Helsinki en la catedral principal de la Plaza del Senado. Este tipo de tradición también se celebra en Turku.

Pikkujoulu temporada – Temporada de fiestas pre-Navideñas

Las fiestas pre-Navideñas pueden comenzar a principios de noviembre. Es el período más oscuro del año el cual es aligerado con música, danza, luces navideñas y con la tradicional bebida de Navidad el glögi – un equivalente al vino caliente. ¡Incluso Santa Claus puede aparecer en una fiesta Pikkujoulu!

Joulu – Navidad

Como todo el mundo sabe, el verdadero y único Santa Claus vive en Laponia, en el norte de Finlandia. Allí prepara sus regalos y da respuestas a las cartas de los niños con la ayuda de sus duendes. Cerca de su casa se encuentra el parque temático Santa Park, que ofrece una gran diversión para toda la familia.

Los finlandeses prefieren estar en casa con su familia para la Navidad, preparar su comida tradicional, que a menudo incluye puré de nabo sueco, zanahoria y papa. El salmón es muy común y algunas personas comen pavo o jamón. Al mediodía de la víspera de Nochebuena se emite un programa en vivo por televisión y radio, directamente desde la “segunda capital” de Finlandia, Turku.

Una sauna Navideña es obligatoria para muchos finlandeses, como lo es una excursión familiar a la iglesia para cantar villancicos.

La celebración del poeta nacional JL Runeberg – y otros escritores famosos

El poeta nacional de Finlandia Johan Ludvig Runeberg (1804 – 1877) se celebra el 5 de febrero con un Runebergintorttu, pastel de Runeberg, un muffin de mermelada cubierto con almendras y ron o aguardiente. Pero, como en Finlandia quieren todos sus poetas y novelistas, prácticamente todos los escritores famosos tienen su propio Día de Celebración. Sin embargo, lamentablemente no todos tienen su propio pastel.

La escritora y activista finlandesa Minna Canth fue la primera mujer en recibir su propio Día de Celebración, el 19 de marzo. Elias Lönrot, conocida por compilar el Kalevala, la epopeya nacional de Finlandia se celebra oficialmente el 9 de abril. El poeta y periodista finlandés Eino Leino es celebrado el 6 de julio y Aleksis Kivi, uno de los primeros autores de prosa y letras en idioma finlandés, el 10 de octubre.

Foto: Mika Rampa