Una auténtica Navidad nórdica

Todo el mundo sabe que Papá Noel viene de Finlandia, pero en la Navidad tradicional de Finlandia, no todo se trata de Papá Noel y sus regalos. A los finlandeses les gusta tomarse las cosas con tranquilidad y disfrutar de la compañía de sus seres queridos durante las fiestas.

El entorno natural es un elemento clave para una auténtica Navidad finlandesa. Paisajes blancos envueltos de oscuridad, iluminados únicamente por las estrellas y las linternas de hielo de los caminos, crean el ambiente ideal para unas dulces y acogedoras fiestas. Como para la mayoría, en Finlandia, los preparativos de Navidad empiezan por decidir dónde pasar las fiestas. Normalmente se celebran en casa, pero en ocasiones la familia se anima y alquilan una cabaña o una casita en el campo. Obviamente, la comida también constituye una parte importante de las fiestas navideñas de Finlandia. El cochinillo asado es el plato principal en la mayoría de las familias y se acompaña con una variedad de pescados, guisos y ensaladas. El desayuno más tradicional suele ser arroz con leche. Después de unas cervezas navideñas, se cantan villancicos con entusiasmo. Al final de la noche, una sauna navideña relaja tanto el cuerpo como el alma.

Invierno

La temporada de nieve en el norte de Finlandia comienza en noviembre y dura por lo menos hasta mayo. En las regiones del interior de Finlandia meridional y central, las primeras nevadas caen a principios de diciembre y se derrite durante finales de marzo y abril.

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