Restaurante Punkaharju

Situado en el edificio principal, el restaurante Punkaharju tiene capacidad para 120 personas. Durante el verano, la terraza exterior ofrece asientos adicionales para hasta 70 personas.

Todos los días se sirve un desayuno bufé en el restaurante. También se sirven comidas y cenas dentro del horario de apertura del hotel, y el bar del hotel, situado a la entrada del restaurante, sirve bebidas y café. Para una ocasión especial, también puedes pedir una cena para dos en nuestra torre de guardabosques o en el invernadero del hotel. Fuera de temporada, el restaurante puede estar disponible para reuniones, conferencias y eventos privados.

El restaurante Punkaharju ensalza las ricas tradiciones culinarias locales con un toque moderno. Los productores locales y los ingredientes naturales desempeñan un papel fundamental en los menús del restaurante del Hotel Punkaharju. Nuestro talentoso equipo de cocina crea platos deliciosos e imaginativos con ingredientes orgánicos procedentes de los productores locales y de la naturaleza del lago Saimaa: pescado fresco de los pescadores y del lago Saimaa, carne y verduras de las granjas locales, y hierbas silvestres, bayas y setas recogidas el mismo día de los bosques cercanos por nuestros recolectores de confianza. Las hierbas orgánicas de nuestro jardín de hierbas también se utilizan para sazonar los platos de nuestro restaurante.