Essayez notre buffet de l'Archipel !

Notre célèbre buffet scandinave est riche de toutes sortes de délices de l'archipel avec ses 30 plats environ de poissons froids et de légumes, mais aussi quelques choix disponibles en plats de viande. Nous proposons notamment un large choix de harengs de la Baltique pêchés pour nos clients par le pêcheur local Tage Gustafsson, un saumon légèrement salé préparé par nos soins et aromatisé au citron et au sherry, un saumon fumé chaud maison, différentes salades de la mer, des pâtés, des spécialités de viande d'agneau finlandais, du jambon de campagne de notre région, pour ne citer que quelques bonnes choses de notre buffet particulièrement appréciées par nos hôtes. Tous nos plats sont servies avec des petites pommes de terre à l'aneth et accompagné de différentes variétés de pain frais, notamment notre fameux pain noir de l'archipel.

Visiter le site internet