8 ремесленных деревень Финляндии, которые нужно посетить каждому

ФИСКАРС

Недавно деревня Фискарс была отмечена наградой как самое интересное набирающее популярность направление культурно-познавательного туризма в Финляндии. Стоящая на берегу реки прелестная деревня, находящаяся всего в полутора часах езды от Хельсинки, по праву считается жемчужиной культурного наследия Финляндии. Деревня Фискарс, основанная в 1649 году и прославившаяся благодаря оранжевым ножницам одноименного бренда, созданным в 1967 году, – обязательный пункт в программе знакомства с Финляндией для любителей искусства, гурманов и ценителей первозданной природы. Прогулка по природной тропе вдоль реки Фискарсинйоки или просто по тихой деревне моментально подарят расслабление и спокойствие. Недавно открывшийся центр активного отдыха Trail Center предлагает взять напрокат велосипед и отправиться всей семьей на велопрогулку по размеченным маршрутам, лесным тропинкам и проселочным дорогам.

Самое оживленное время в деревне Фискарс – летние месяцы, но интересные мероприятия и развлечения найдутся в любое время года:

1. Фестиваль медленной еды, проходящий в первую неделю октября. Это одно из самых значимых кулинарных событий Финляндии.
2. Посетите пивоварню Fiskarsin Panimo и попробуйте ржаное пиво с можжевельником или еловым вкусом. Если вы предпочитаете джин, бар Ägräs Craft Distillery – идеальное место для коктейля. Kuura Cider – новичок в этом месте и первый в Финляндии производитель яблочного сидра. Из 100% финских яблок изготавливаются самые разнообразные напитки – от традиционного сидра до ледяных сидров и даже игристого кюве.
3. Если вы планируете остаться в Фискарс с ночевкой, гостиница Wardshus Inn, основанная в 1836 году, – романтическое место в окружении живописных окрестностей. Не менее прекрасен и отель Tegel. В отеле, расположенном в здании бывшей фабрики столовых приборов, специально оборудован и для размещения людей с ограниченными физическими возможностями, а кроме того, в нем разрешено проживание с домашними животными!
4. Биеннале Fiskars Village Art and Design и новый музей финской керамики откроются летом 2019 года.

СТРЁМФОРС

Стрёмфорс, расположенный всего в 60 минутах езды на восток от Хельсинки, – это очаровательная деревня со старинной чугунолитейной фабрикой. Сегодня гости могут отправиться на экскурсию с гидом, осмотреть исторические постройки, заглянуть в магазинчики и рестораны и прогуляться по природной тропе. В недавно открывшемся гостевом доме Krouvinmäki гостей встречают 8 номеров и уютная кухня, где можно устроить собственное пиршество. Вкусно подкрепиться можно в прелестном летнем ресторане Café Ström & Fors, а ресторан Bed & Bistro, работающий круглый год, специализируется на блюдах из местных продуктов.  

Вода – важнейшая стихия в Стрёмфорсе, предоставляющая самые разнообразные возможности для активного отдыха, от катания на SUP-серфах и плавания в открытой воде до походов на морских байдарках.  Компания Strömfors Outdoor Factory поможет с организацией мероприятий на воде, йога ретритов, медитаций, прогулок по лесу, велопрогулок и других видов активного и спокойного отдыха на природе.

БИЛЛНЯС

Деревня Биллняс находится всего в 10 минутах езды к югу от Фискарс и тоже заслуживает вашего внимания. Промышленные традиции и поныне живы в этой старинной деревне с 400-летней историей, где сейчас расположено производство легендарных ножниц Fiskars. Строительная аптека Rakennusapteekki – клад для тех, кто ищет строительные материалы и интерьерные решения для концепции жизни без спешки. В ассортименте магазина только высококачественные натуральные и долговечные продукты, которые передают характерный стиль региона.

Многочисленные туристы съезжаются в Биллняс в июле на ежегодный рынок антиквариата и на праздничную рождественскую ярмарку в декабре. По запросу в исторических помещениях фабрики организуются частные и корпоративные мероприятия.   

матильдедал

Деревня Матильдедал находится в получасе езды к западу от Хельсинки. Поездка к стоящей на берегу моря старинной чугунолитейной деревне сама по себе станет увлекательным приключением – по пути вы проедете по бескрайним полям, густым лесам и живописным сельским районам. Главную улицу, ведущую к Matilda Marina – современному рыбному ресторану, предлагающему восхитительные традиционные блюда и улов дня – обрамляют прелестные деревянные домики с магазинчиками и лавками.

Ориентироваться в деревне очень просто: все находится в нескольких минутах ходьбы, в том числе и озеро Матильда, где вы можете освежиться и расслабиться на песчаном пляже после прогулки по близлежащим природным тропам.

Загляните в магазины местных ремесленников, галереи и даже на ферму альпак. Когда захотите подкрепиться, смело направляйтесь в деревенскую пекарню Kyläleipuri, которая славится чудесным хлебом и пиццей на дрожжевом тесте, а местная пивоварня Kyläpanimo варит свое пиво из оставшегося в пекарне хлеба! Бар Terho объявляет себя «деревенской гостиной» и расположен в самом сердце Матильдедала. В летние месяцы во дворе есть оживленный пивной сад, уютная гостиная открыта круглый год.

Отель Mathildedal расположен в одном из исторических зданий чугунолитейного завода. Здесь вы сможете насладиться спокойным сном и проснуться под звуки птичьих голосов. На завтрак гостей ждут вкуснейшие блюда из местных ингредиентов, в том числе типичный для архипелага черный хлеб, сыр, джем, салями, сок и яйца, все с окрестных ферм. Бывшее здание деревенской школы также было недавно отремонтировано и превращено в пансион, магазин шоколада и кафе. И в отеле Mathildedal, и в пансионе, конечно же, есть сауна для гостей!

тейо

Чугунолитейная фабрика Тейо расположена рядом с национальным парком Тейо в 10 минутах езды к северу от деревни Матильдедал. Основные достопримечательности городка –каменная церковь и усадьба 18 века, считающаяся лучшим образцом архитектуры рококо в Суоми. Посещение центра ремесел и искусств и галереи Teijon Masuuni бесплатно. В центре каждый месяц проводятся новые выставки, где представлены на продажу работы финских художников.

лейнепери

Район Лейнепери в городе Ульвила на западном побережье Финляндии – это оживленная деревня с 250 жителями, зародившаяся на месте бывшей чугунолитейной фабрики. Идиллические коттеджи служат мастерскими для местных художников, изготавливающих предметы интерьера, текстиль, изделия из дерева или занимающихся переплетением книг. По запросу для групп организуются мастер-классы. Отведайте кусочек традиционного дрожжевого ржаного хлеба в кафе Savipakari, приготовленного на открытом огне в пекарне для рабочих, сохранившейся с 1850-х годов, посетите музей Кангасниеми или отправьтесь всей семьей на геокэшинг. Также стоит посетить сезонные антикварные ярмарки, рождественский базар и ежегодную выставку работ из художественного металла.

верла

Фабрика Верла, расположенная в получасе езды от города Коувола – один из Объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО на территории Финляндии. Картонная фабрика, основанная в 1872 году, сегодня является музеем, а на территории деревни туристов ожидает множество возможностей для увлекательного отдыха: прогулки по лесу, экскурсии по саду, дегустации вина, занятия по истории вместе с гидом и разнообразные мероприятия. На ночь можно остановиться в одном из уютных деревянных коттеджей с сауной на берегу озера. Мастерские, магазинчики, рестораны и Музей фабрики Верла открыты в летний сезон с мая по сентябрь, а в зимой экскурсии для групп проводятся по предварительному запросу. Расположенный неподалеку национальный парк Реповеси –рай для катания по спокойной воде и прогулок по волшебному лесу. А может быть вам захочется попробовать свои силы в скалолазании в Олхава и покорить 50-метровый вертикальный утес, поднимающийся прямо из синего озера?

фабрика ноормаркку

Фабрика Ноормаркку (Алстрэм) – один из самых крупных и впечатляющих старинных промышленных объектов Финляндии. Местные здания отапливаются щепой из близлежащего леса, а два генератора на гидроэлектростанции обеспечивают район чистой энергией. Сегодня на месте завода гостей встречает отель с 29 номерами, ресторан и сауны, которые дают возможность ощутить уникальный дух былых времен. Любителям искусства и архитектуры будет интересно посетить виллу Mairea, построенную по проекту Алвара и Айно Аалто. Гурманам понравится Noormarkku Club – ресторан, удостоенный награды Rôtisseurs, специализирующийся на блюдах местной кухни и дарах природы. По запросу для групп организуются специальные курсы и экскурсии с гидом, посвященные, в частности, кулинарии, охоте, рыбалке или наблюдению за птицами.