Финская кухня в летнее время
Простые блюда с местным колоритом
Зимой финны предпочитают наваристые горячие блюда (например, сытные рагу), которые согревают душу и тело долгими холодными вечерами, зато летом на столах жителей Суоми появляются простые и свежие кушанья, что называется «прямо с грядки». В прохладном климате Суоми урожай созревает небыстро, зато абсолютно все – от поспевающих поздним летом ягод до весеннего молодого картофеля – имеет свой собственный яркий и чистый вкус. Летнее время, проведенное в коттедже на лоне природы – самое подходящее для отдыха, а меню из простых блюд, имеющих неповторимый местный колорит, гармонично его дополнит.
Текст Нины Ийяс
Архипелаг и побережье
Побережье Финляндии и его архипелаг – это тысячи километров береговой линии и десятки тысяч островов. Мореходная культура и островной уклад жизни являются важнейшими отличительными чертами этого живописного региона.
Ссылки по теме
Вас также может заинтересовать
Архипелаг и побережье
Что рисует вам воображение при упоминании о финском архипелаге и балтийском побережье? В первую очередь приятные летние прогулки под парусом, не так ли? Впрочем, здесь вас ждут в гости в любое время года!
ПодробнееНа территории Финляндии расположены семь уникальных объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО
ПодробнееФинны очень любят блюда своей традиционной кухни и хранят верность национальным кулинарным традициям. Мы составили список классических блюд финской кухни, которые вы просто ОБЯЗАНЫ попробовать. Поверьте, это действительно вкусно!
ПодробнееЛетний коттедж имеет в Финляндии особый, культовый статус. Финские коттеджи предоставляют непревзойденную атмосферу для отдыха душой и телом вдали от повседневных забот.
ПодробнееTake a tour of some of the best places to eat, drink and sleep around the lakes at the heart of Finland: Lakeland.
ПодробнееМы выбрали восемь лучших кадров Северного сияния и попросили фотографов поделиться историей, стоящей за завораживающими снимками.
Подробнее
