På rundtur i Finlands bästa mikrobryggerier & destillerier
Har du någonsin velat prova på en lingongin eller ett speltöl? De här handgjorda delikata dryckerna hör till Finlands bäst bevarade hemligheter.
Småskalig bryggeri- och destilleriverksamhet upplever för tillfället en spännande renässans runtom i världen och finländarna har gjort sig namn med egna lokala varumärken.
Mikrobryggerier och destillerier som följer hantverksmässiga metoder är ett naturligt komplement till slow food-rörelsen, som strävar efter att upprätthålla lokala kulinariska traditioner. Finland håller starkt fast vid sina rötter och sin pionjärsanda, vilket går väl ihop med tillverkningen av unika produkter som väcker både känslor av nostalgi och äventyrlighet.
Vår rundtur går via ett par stigande stjärnor och några av Finlands mer etablerade mikrobryggerier.
Relaterade länkar
Du är kanske också intresserad av dessa
Finländarna förhåller sig passionerat till sin mat och är oerhört lojala mot sina kulinariska rötter. Vi har sammanställt en lista över tio ikoniska rätter som du BÖR smaka på – var inte blyg.
Läs merOm du längtar efter en avkopplande weekend med smakfull mat, shopping och nöjen – då föreslår vi Helsingfors.
Läs merLåt dig inspireras av den industriella eran - bara en timmes bilfärd från Helsingfors.
Läs merDen kompakta staden Helsingfors har ett flertal barer och klubbar att välja mellan. Välj din egen favorit och gör dig redo för det finländska nattlivet.
Läs merOm det så är påsk, midsommar eller första maj, sätter finländarna sin speciella prägel på de nationella högtidsdagarna. Du är välkommen att fira med oss!
Läs merHållbarhet och ekologisk mat har varit årtiondets stora trender, men dessa tankegångar har alltid varit något av en outtalad självklarhet i Finland.
Läs mer
