Skärgårdsbuffé

Vår berömda buffé är full av delikatesser från skärgården – omkring 30 olika rätter med kall fisk, grönsaker och kött. Vi serverar ett stort utbud av sill från Östersjön från den lokala fiskaren Tage Gustafsson, vår egna lättsaltade lax med citron- och sherrysmak, hemlagad varmrökt lax, olika sallader, patéer, lamm och lokal prosciutto, för att nämna lite av allt det goda i vår buffé. Till detta serveras kokt potatis med dill och olika typer av bröd, inklusive vårt egna mörka skärgårdsbröd.

Besök webbsida