欣赏芬兰的8种方式
可持续性的理念,对于芬兰人来说是自然而然的。这是深深埋入我们DNA的一种生活方式,是我们与大自然亲密关系的产物。
以尊重自然世界为基础建立的价值体系,让芬兰成为环保运动的先驱国家。在芬兰,可持续的生活已经交织于日常生活的经纬之中,可持续性被视为从食品和能源消费到设计和旅游等一切方方面面的必备要素,关系到当地社区的福祉。
以下就是欣赏“绿色”芬兰的8种方式。
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关于芬兰
假如你也想过和芬兰人一样幸福的日子,不妨往下翻,看看我们给出的六大贴士。
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阅读更多除了森林覆盖率高,芬兰国土上水体面积占了很大的比例。据联合国儿童基金会的报告,芬兰的水是全世界最纯净的。湖泊、池塘、河流、岛屿、海岸地带,构成了总长约314604公里的水岸,在全世界独一无二。
阅读更多芬兰冬季的那些主打食物——例如丰盛的炖锅——让我们在寒冷的日子里倍感温暖,而到了夏季我们则偏爱清爽、新鲜、易于烹饪的食材。寒冷的气候让作物生长缓慢,但却赋予了它们浓郁而新鲜的特征
阅读更多在芬兰这个国家,一到夏天,人们就大批涌向乡村度假,那里的森林覆盖率为75%,难怪生态旅游已经迅速起步,并且稳步向前推进。古老的农场纷纷向来自世界各地的游客们敞开大门,你可以一边品尝着有机食品,一边观赏在旁边绿色草地上嚼食的羊儿。
阅读更多精酿和蒸馏工艺的复兴热潮席卷世界各地,芬兰人也跻身其中,以自己独有的本地品牌享誉世界。 小批量手工酿造和蒸馏酒是“慢餐运动”的理想补充,后者的宗旨是保护地方特色烹饪传统。芬兰人从未想过要摒弃传统,也从来不缺开拓精神,因此要创造怀旧与前卫兼备的独特产品,没有比芬兰人更合适的了。
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