Apukka Resort: Ristorante Aitta a Rovaniemi, Lapponia

Qualcosa di vecchio, qualcosa di nuovo. Riesci a sentire le antiche pareti in legno del nostro ristorante Aitta che sussurrano le storie della vita di un tempo? Accomodati e lascia che i tuoi sensi si arrendano di fronte ai deliziosi aromi del cibo lappone servito dal ristorante Aitta nell’Apukka Resort di Rovaniemi, in Lapponia.

Sapevi che Apukka un tempo era un granaio con ricche acque di pesca e foreste piene di bacche e funghi? La vecchia taverna era aperta ai viaggiatori di tutto il paese e di tutto il mondo, un luogo in cui non si era mai a corto di cibo e i bicchieri non rimanevano mai vuoti.

Oggi vogliamo custodire la tradizione del vecchio Apukka. Il ristorante Aitta serve piatti della cucina nordica rivisitati in chiave moderna e utilizza ingredienti di produzione locale. Il vero cuore del ristorante è un enorme camino in pietra con un forno, perfetto per brasare deliziosi stufati. Le alte finestre della sala da pranzo offrono una fantastica vista sul lago Olkkajärvi. Nel ristorante Aitta possiamo ospitare gruppi di un massimo di 200 persone.

Benvenuto caro amico, questo tavolo è perfetto per Te.