Cucina

Incontro con gli esperti di cibi selvatici in Finlandia

La Finlandia è la terra promessa per gli amanti dei cibi selvatici. Ogni anno, quando la stagione invernale lascia spazio alla primavera, gli chef della nazione partono alla volta della foresta, dei campi e della costa per far scorta di erbe e piante selvatiche tipiche del clima nordico.

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Delizie selvatiche della Finlandia

I prodotti della natura finlandese sono puri, semplici, stagionali e crescono con la calma tipica del nord.

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Distillerie e microbirrifici artigianali della Finlandia

Durante gli ultimi anni è in atto un vero e proprio rinascimento in termini di distillerie e microbirrifici in Finlandia. Partite anche voi per un'esplorazione!

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Navigare sui mari della Finlandia

Come prendersi una vacanza durante una vacanza? Salite su una nave e partite dalla Finlandia alla volta di Svezia, Estonia, Russia e Germania, oppure ammirate la stupenda costa finlandese dal mare: innumerevoli sono le opportunità sull'acqua che la Finlandia ha da offrirvi.

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21 ragioni per amare la Finlandia

Numerose sono le ragioni per innamorarsi della Finlandia e dei finlandesi. Una lista completa è praticamente impossibile: noi abbiamo deciso di provarci comunque, creando un elenco casuale di fatti e curiosità che vi faranno sicuramente innamorare!

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Piatti prelibati sulle rive del fiume a Turku

Turku è una splendida cittadina dalla cultura antica e dai sapori moderni: la vasta scelta di ristoranti per cene ricercate o pranzi economici è un invito a ritornare.

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Incontro con Akira, cuoco giapponese in Lapponia

Sono passati oramai venti anni da quando Akira Omori mise lo zaino in spalla e partì: Il giovane non avrebbe mai immaginato di non tornare più a Tokio.

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Icone senza tempo della cucina finlandese

I finlandesi hanno una particolare passione per la loro cucina e sanno come celebrarla. Qui sotto trovate una lista di dieci delizie simbolo della cucina finlandese, e che ognuno di voi DOVREBBE provare: forza, non fate i timidi!

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