La Finlande, un pays 5 fois écolo

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LA FINLANDE, UN PAYS 5 FOIS ÉCOLO

La Finlande, un pays 5 fois écolo

La soutenabilité et les produits alimentaires bio sont en Finlande les deux grandes tendances de fond de la décennie en cours, même si ces principes sont depuis toujours pour les Finlandais moins un phénomène de mode qu’une évidence absolue.

Les Finlandais ont tendance depuis la nuit des temps à considérer la nature comme leur source de bien-être et d’approvisionnement, d’où le respect qu’ils lui portent. Vous retrouverez ainsi ces préoccupations écologiques partout au fil de votre route lors de votre visite de la Finlande. Chemin faisant, pourquoi ne donneriez-vous pas la priorité aux produits et services locaux, en empruntant par ailleurs les transports publics et en choisissant des hôtels et restaurants s’étant vu décerner un écolabel ?
Découvrez nos différentes suggestions en faisant défiler les images ci-dessous !

Au sujet de la Finlande

La Finlande est riche de tous ses contrastes passionnants, entre ses quatre saisons bien différenciées, le soleil de minuit et l’obscurité hivernale, la ville et la campagne, ou encore l’est et l’ouest du pays.

Au sujet de la Finlande

1. LES voyages

Voyager durable implique que l’on garde à l’esprit que l’arrivée à destination (une arrivée généralement souhaitée aussi rapide que possible) ne devrait pas être ce qui compte le plus : il faut bien voir que le voyage en lui-même entre pour beaucoup dans l’expérience des vacances et contribue à l’aventure que l’on vit. Il ne s’agit donc pas de voyager sans plus, mais de voyager de façon raisonnée.

Ainsi, une fois arrivé à destination, il peut être plus sensé d’utiliser les transports publics ou de se louer un vélo.

La compagnie des chemins de fer finlandais VR Group tient compte de l’environnement et agit dans un esprit écologique. Le train est de toute façon un moyen de transport hautement soutenable dès lors qu’il produit moins d’émissions et utilise moins d’énergie que d’autres modes de transport. L’objectif de VR Group est de s’affirmer comme le partenaire le plus sûr et le plus respectueux de l’environnement par rapport à ses clients et à la société finlandaise tout entière.

2. LE Design

Le design durable est à la fois écologique et éthique. De nombreux aspects doivent être pris en compte pour en arriver là, qu’il s’agisse des étapes de la conception et de la fabrication de l’article design ou des conditions de travail des professionnels du design. Il est essentiel d’être transparent tout au long de la chaîne de production, comme de n’avoir rien à cacher des différents aspects de l’activité économique en question : il est certain qu’il n’est pas toujours facile d’être écologique.

On peut affirmer sans risque d’être démenti que presque toutes les maisons de design finlandaises tiennent compte d’une façon ou d’une autre de la notion de durabilité dans leur production.

Voici également une idée intéressante à intégrer : il n’est pas toujours indispensable de posséder tout ce que vous portez ou avez, vous pouvez aussi bien l’emprunter. Ainsi, trois magasins finlandais situés à Helsinki, Tampere et Järvenpää proposent à leurs clients des créations vestimentaires de mode à emprunter seulement : ce sont en somme les bibliothèques des vêtements et des accessoires !

3. LA Nature

La Finlande dispose de paysages superbes, de plages propres et aux eaux pures et de nombreux sentiers aménagés pour les sorties dans la nature. Chacun est libre de se déplacer et de passer du temps dans les forêts, au bord des lacs et dans les parcs nationaux du pays tant qu’il n’abandonne pas derrière lui ses détritus d’aucune sorte.

Le “droit de tout un chacun”, une spécificité juridique finlandaise, permet également à tout particulier de cueillir baies forestières et champignons où qu’il se trouve en Finlande. Il faut cependant noter que la chasse et la pêche restent des activités réglementées nécessitant la détention d’un permis délivré par les autorités.

4. l’HÉBERGEMENT

L’écolabel nordique (ou Nordic Ecolabel, matérialisé par une image de cygne nordique) est le label garantissant officiellement la soutenabilité des produits et services dans l’ensemble des pays nordiques ; en Finlande, 40 hôtels se sont vu décerner ce label. Le label au cygne garantit aux clients que leur établissement est conforme aux normes environnementales les plus exigeantes.

Les hôtels parés de l’emblème du cygne sont soumis à un cahier des charges environnemental très strict. Ils sont tenus de prendre en compte tous les aspects écologiques de l’hébergement, du traitement des déchets à l’approvisionnement en eau en passant par les questions de transport et de management : tout le personnel est partie prenante de ces contraintes, qui couvrent l’ensemble des activités de l’hôtel. En résumé, les établissements en question utilisent moins de ressources et le font plus efficacement.

Quant à l’écolabel international Clé Verte (Green Key de son nom anglais), il est attribué à ce jour à 20 hôtels finlandais ; il s’agit d’une certification garantissant au voyageur un séjour à l’hôtel strictement respectueux de l’environnement.

A coté de l’écolabel nordique, des programmes de formation comme Quality1000 ou Green Start aident les entreprises finlandaises à se mettre au développement et à la communication responsables. L’un des objectifs de ce coaching est de permettre aux sociétés et à leur personnel de développer par eux-mêmes la qualité de leurs produits, services et activités une fois qu’ils ont été formés aux bonnes habitudes écologiques.

5. LES PRODUITS ALIMENTAIRES

On trouve en Finlande des produits alimentaires locaux frais et de saison absolument partout, des régions côtières aux petites villes de l’intérieur du pays et des grandes villes du sud aux petites localités du nord finlandais. Les notions de produits alimentaires locaux et de “slow food” ou écogastronomie sont aujourd’hui largement répandus aux quatre coins du pays.

A noter aussi que l’écolabel nordique au cygne a été décerné à ce jour à 11 restaurants finlandais.

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