Initiez-vous à la cuisine finlandaise dans des maisons d'hôtes

La cuisine finlandaise est connue pour combiner de robustes plats de la campagne à une cuisine de haut vol aux modes de préparation contemporains qui n'ont rien à envier à ce qui se fait en Europe occidentale. Parmi les plats finlandais traditionnels, nombreux sont ceux à base de poisson et de viande pour ce qui est des spécialités de Finlande de l'Ouest ; les régions orientales du pays, notamment la Carélie, sont quant à elles connues pour la part importante qu'occupent dans leur cuisine légumes et champignons.

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