randonnées

Oulu, une ville qui bouge

Ville très animée, Oulu est connue pour sa culture urbaine et sa proximité avec la nature. La ville est située au bord de la baie de Botnie, où elle fait figure de carrefour pour les activités économiques et le high-tech tout en restant très dépaysante.

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La forêt, source de bien-être

Les baies sauvages et fruits de Finlande sont fortement concentrés en sucres, vitamines et flavonoïdes.

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Sur les pas de Tove Jansson au bord de l'eau

Tove Jansson, la créatrice finlandaise mondialement célèbre des Moumines, avait une passion pour la mer. Nous avons visité quelques-uns des endroits qu'elle préférait sur la côte sud-est finlandaise.

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Akira, un cuisinier japonais en Laponie

Il y a vingt ans de cela, Akira Omori boucla son sac à dos et prit la route : à l’époque, le jeune homme n’aurait certes pas imaginé qu’il allait laisser Tokyo derrière lui pour de bon.

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