Bio und regional – Leckereien aus Helsinki

Finnen haben eine Leidenschaft für gutes Essen und sind als echte Genießer ihren kulinarischen Wurzeln treu. Probieren Sie mal – na los, nur Mut!

Finnische Beeren und Früchte stecken voller Süße, gesunder Vitamine und Flavonoide. Auf in den Wald, zum Sammeln!

Wie wäre es mit einer sommerlichen Wanderung, Langlaufen im Winter, Beeren- und Pilzesammeln im Herbst oder einem schönen Waldspaziergang?

Rund um Helsinki liegen viele lohnende Ausflugsorte die Erlebnisse bieten, an die Sie sich gerne erinnern. Wie wäre es mit einem Tagesausflug – oder am besten gleich einer ganzen Urlaubswoche? Die meisten Finnlandreisenden statten der Hauptstadt einen längeren oder kürzeren Besuch ab. Helsinki ist eine lebendige Hafenstadt mit wunderschönen Inseln …

Der 24-jährige Konsta Pukka hat über eine Million Follower auf Instagram. Der Erfolgsweg des talentierten Naturfotografen hat es ihm ermöglicht, mit Branchengrößen wie National Geographic zusammenzuarbeiten und zu den exotischsten Orten der Welt zu reisen.

Ein See, so glatt wie Glas, mit Birken bewachsene Ufer, die vor lauter Chlorophyll fast neongrün schimmern. In der warmen Luft liegt ein Hauch Frische. Kindergelächter dringt aus dem Saunahäuschen und mischt sich mit dem Zwitschern der Vögel. Und dann wieder die blaue Winterdunkelheit, das Knirschen von Schnee unter …