Lust auf finnisches Landleben?

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lust auf finnisches landleben?

Lust auf finnisches Landleben?

In einem zu 75 % von Wäldern bedeckten Finnland, in dem die Menschen jeden Sommer scharenweise mit Sack und Pack aufs Land ziehen, verwundert es nicht, dass der Ökotourismus so schnell ein großer Erfolg wurde. Alte Bauernhöfe öffnen Besuchern aus aller Welt ihre Türen und die dort produzierten ökologischen Nahrungsmittel lassen sich in großen oder kleinen Portionen genießen, während man die Schafe auf der grünen Weide beobachtet.

Bei unserem Streifzug durch das ursprüngliche Finnland können ökologisch Reisende die Landschaft auf dem Pferderücken erkunden, sie können Kanu fahren, gärtnern oder in einer Bauernhausküche Brot aus Bio-Zutaten backen. Große Höfe, die seit Jahrhunderten in Familienbesitz sind, mögen zwar einige Auto- oder Zugstunden entfernt liegen, aber dennoch können Sie dort mit einem schnellen Klick ein Zimmer reservieren. Die Gastgeber holen ihre Besucher oft auch gerne vom Bus oder Zug ab.

Hier haben wir einige der schönsten Reisetipps für alle Reisenden zusammengestellt, die Lust auf finnisches Landleben haben.

About Finland

die höfe Haltiala & FalLkulla

Eine schöne Einführung in das finnische Landleben ist ein Besuch des Bauernhofs Haltiala oder der Tierfarm Fallkulla; beide liegen in den Randgebieten Helsinkis und sind besonders bei Familien ein beliebstes Ausflugsziel. Diese Höfe vermitteln einen Eindruck vom Leben auf dem Land, liegen aber innerhalb des Stadtgebietes. Auf den Höfen können die Besucher sich mit traditionellen Nutztieren wie Kühen, Pferden, Schweinen, Schafen, Ziegen und Kaninchen vertraut machen.

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Auf Haltiala werden auf einigen Feldern Erbsen und Sonnenblumen angebaut und Besucher sind herzlich eingeladen, sich im Juli-August als Erntehelfer zu versuchen und selbst Erbsen oder Sonnenblumen zu pflücken. Viele der Tiere auf Fallkulla stammen aus traditionellen, ursprünglich finnischen Züchtungen. Nachdem die Besucher alle Schafe oder Kaninchen gestreichelt haben, können sie einen Ausritt unternehmen – in den Fagur-Ställen stehen die berühmten Islandpferde. Die Ställe liegen nur 15 km von Helsinki entfernt und sind mit öffentlichen Verkehrsmitteln leicht zu erreichen. Ein Erlebnis, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten!

Lomamokkila

Lomamokkila liegt in der atemberaubend schönen Region um den Saimaa-See. Der Hof ist 10 Autominuten entfernt von Savonlinna, wo alljährlich das berühmte Savonlinna Opernfestival stattfindet. Lomamokkila ist der perfekte Ort für einen Urlaub in Savonlinna. In einem Umkreis von 45 Autominuten gibt es zwei Nationalparks und einen Landschaftspark.

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Besucher können die Tiere des Hofes Lomamokkila – Hunde, Kühe und Hühner – in ihrer natürlichen Umgebung erleben. Für alle, die ein Abenteuer lieben und körperlich fit sind, gibt es die Möglichkeit, Fahrradtouren nach Savonlinna und zurück zu unternehmen – einfach unvergesslich!

bio-bauernhof Tervamäki

Inmitten der sanften Hügel aus Wäldern und Wiesen liegt der traditonelle Bio-Bauernhof Tervamäki und nimmt Besucher mit seinen Außengebäuden aus Holz, einer Holzhütte, Sauna und Außenküche mit auf eine Zeitreise in die 1950er Jahre. Die Gastgeber organisieren Naturspaziergänge, Jagdausflüge und geführte Touren zum Beeren- und Pilzepflücken. Der Hofladen im Hauptgebäude verkauft selbst angebaute Bioprodukte. Gäste, die einige Tage bleiben wollen, werden auf Anfrage mit Frühstück, Mittagessen und lokalen Spezialitäten wie selbst angebauten Bioprodukten wie Fischsuppe und gebackenen Rüben verwöhnt.

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Agritourismus-hof Lahdelma

Dieser Biohof liegt am 10 Kilometer langen Peruvesi-See in Süd-Savo, im Herzen der finnischen Seenplatte. Auf dem Bauernhof gibt es Übernachtung mit Frühstück in der umgbauten Scheune, private Spa-Hütten und Außengebäude, die sämtlich traditionell ausgestattet und dekoriert sind. Die Kartoffeln, Möhren, Rüben und Zwiebeln aus eigenem ökologischem Anbau werden zu Mahlzeiten verarbeitetet – und dazu gibt es herrliches selbstgebackenes Brot.

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Neben dem Pensionsbetrieb und der Bewirtschaftung ihrer Felder haben Pertti und Ritva Lahdelma auch Kühe, Hunde, Katzen, Kaninchen und ein Pferd – also einen richtigen Streichelzoo, der besonders auf die kleinen Gäste größte Anziehungskraft ausübt. Der Lahdelma-Hof ist leicht zu erreichen, und die Straßen zur Gemeinde Pertunmaa sind gut ausgeschildert. Natürlich kann man auch mit dem Zug oder Bus anreisen.

Henrik’s Garden

Alle, die das Meer lieben, sollten sich auf den Weg zu Henrik’s Garden machen, der auf der Insel Skåldö im Ekenäs-Archipel in Südfinnland zu finden ist. Neben dem parkähnlichen Garten gibt es eine Ferienhütte mit einem traditionellen Wohnraum, der einen Koch- und Essbereich bietet. Im Garten gibt es viele Gemüsesorten, Obstbäume, Beerenbüsche und Blumen. Gäste werden vom Bahnhof in Ekenäs abgeholt. Wer ohne Auto anreist, bekommt 5€ Rabatt.

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bauernhof Ali-Ketola

Am Kokemäenjoki-Fluss in Westfinnland liegt der Bauernhof Ali-ketola. Zwar ist es noch immer ein landwirtschaftlicher Betrieb, aber seit 20 Jahren werden auch touristische Dienstleistungen angeboten. Wegen der wunderbaren Flusslandschaf sind Angeln und Kanufahren ganz besonders beliebt, und für Vogelfreunde organisieren die Gastgeber Beobachtungstouren.

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Es wird köstliche finnische Küche serviert, die meistens aus lokalen Produkten besteht. Der Kokemäenjoki-Fluss ist für seine Ruderwettbewerbe bekannt – denn die gesamte Region ist besonders beliebt bei Ruderfans.

Leipyöli – HOF

Der Leipyöli-Hof liegt auf einem Hügel in einer friedlichen, unberührten Landschaft am Kiskonjoki-Fluss in Perniö. Leipyöli arbeitet mit der Mühle im Dorf Kirakka zusammen, wo Besucher die Rauchsauna in einer wunderschönen, einzigartigen Umgebung nutzen können.

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In Leipyöli kann man angeln, Beeren und Pilze pflücken, Boots- und Kanutouren unternehmen und Tiere beobachten. Außerdem gibt es Naturführungen für Familien – ein wunderbarer Ort, um mehr über die finnische Natur zu erfahren.

Puukarin Pysäkki

Puukarin Pysäkki ist ein Gasthof mit ganzjährigem Betrieb in Nordost-Karelien, der Zimmer mit Frühstück oder Vollpension anbietet. Besucher können sich über biologische Landwirtschaft und traditionelle Handwerkskunst informieren. Außerdem gibt es Fahrradrouten und einen Naturpfad.

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Puukarin Pysäkki produziert biologisches Getreide, Gemüse, Obst und Wurzelfrüchte. Roggenbrot und karelisches Gebäck aus der eigenen Backstube werden auf dem Hof verkauft. Alle Mahlzeiten sind von der traditionellen karelischen Küche inspiriert. Auf dem Hof gibt es außerdem sechs Mutterkühe und ihre Kälber, finnische Schafe, eine Ziege und einen Esel – die Lieblinge der Gäste.

Frantsila – Bio-kräuterfarm und wellnesszentrum

Dieses Wellnesszentrum liegt auf einem alten, gepflegten Bauernhof inmitten biologisch bewirtschafteter Äcker und umgeben von der uralten Landschaft Hämeenkyrö in Westfinnland. Es gibt Zimmer für 2 – 5 Personen, und die Kräuterfelder sind nur ein kleines Stück entfernt. Auf Frantsila gibt es Naturbehandlungen, Massagen, Kräutertees und eine therapeutisch wirkende Torfsauna. Besucher werden den alten Raum zur Öldestillation bestimmt interessant finden, wo jeder sein eigenes Parfum oder Aftershave mit Heilwirkung herstellen kann. Auf Frantsila gibt zudem es ein eigenes vegetarisches Restaurant, und die Mahlzeiten bestehen hauptsächlich aus ökologischen Zutaten.

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