Helsinki, une capitale où la gastronomie fait partie du paysage
Habitués à avoir recours aux ingrédients locaux en les déclinant de la façon la plus créative et la plus sensoriellement convaincante, les meilleurs restaurants de Finlande vous invitent à une escapade culinaire inoubliable. La cuisine finlandaise est connue pour ses saveurs pures et son esthétique minimaliste, deux valeurs qui se traduisent par une gastronomie à la sophistication distinctive.
Cette maîtrise est également saluée par le guide Michelin. À ce jour, les établissements étoilés Michelin que nous vous présentons ci-dessous sont tous basés à Helsinki, à l'exception du Kaskis. Ce délicieux restaurant se trouve pour sa part dans la séduisante grande ville de Turku, ce qui - si nous pouvons nous permettre cette suggestion - pourrait vous donner une excellente raison de visiter la région du Littoral et de l'Archipel qui sert d’écrin à cette ville.