Традиционные финские праздники и вечеринки

Пасха, день летнего солнцестояния, 1 Мая… финны обожают национальные праздники. Финны всегда готовы к празднику. Читайте дальше, чтобы узнать, чего стоит ожидать и как присоединиться к веселью. 

Хотя во многих странах мира этот праздник посвящен любви и романтическим отношениям, в Финляндии день 14 февраля имеет другое значение. Здесь День святого Валентина известен как «День друзей», и это праздник каждого человека. Друзья, семья, соседи, коллеги и, конечно, любимые — всем дарят открытки, цветы и шоколад.

Прощеное воскресенье — финская версия Марди-Гра, празднуют в феврале во вторник за семь недель до Пасхи. 

В Ласкиайнен издавна принято кататься на санках. В прошлом люди верили: чем дальше ты уедешь на санках, тем лучше будет у тебя урожай. Тот же эффект приписывали поеданию сытной пище, например гороховому супу и булочкам с джемом или миндальной пастой. Сегодня людям нравятся праздничные булочки просто потому, что они вкусные. А санки — это всегда весело. 

 

Чем ближе к Пасхе, тем больше волшебников и волшебниц на улицах. Но не думайте, что к этим забавам переодетых детей относятся легкомысленно. В Вербное воскресенье маленькие волшебницы звонят в дверь и произносят волшебные заклинания, обещая хорошее здоровье в обмен на небольшой подарок.  Эта традиция уходит корнями в языческое прошлое Финляндии и ее аграрное общество: люди верили, что волшебницы обеспечат им хороший урожай в наступающем году. Сегодня эти дети в костюмах ждут небольшого подарка: конфет, пасхальных яиц или монеток. 

Традиционный пасхальный обед состоит из ягненка и финского ржаного пудинга — «мямми». Хотя мямми выглядит не слишком привлекательно, его определенно стоит попробовать со сливками и сахаром! Кроме того, многие финны на Пасху любят кататься на лыжах: дни обычно уже долгие и солнечные, а на севере еще много снега.

 

Главным праздником весны в Финляндии считается Ваппу, или Вальпургиева ночь. По всей стране вечером 1 мая на уличный карнавал выходят люди разных поколений. Студенты (и бывшие студенты) проходят парадом по городу в головных уборах выпускников, празднуя начало лета. Однако воздушными шарами, конфетти и шампанским дело не ограничивается. 1 мая празднуют не только Ваппу, но и День рабочих, поэтому на городских площадях обычно выступает много политиков.

Традиционные угощения на Ваппу — пирожное типпалейпя и пончик мункки, которые запивают светлым финским квасом — симой. Торжества начинаются за день до 1 мая. Обычно люди выходят в парк на пикник, и это один большой праздник!

 

В день летнего солнцестояния  (или «Юханнус») в Финляндии останавливается вся работа. В это время большинство финнов устраивают себе отдых на даче: собираются у костра, жарят сосиски, расслабляются в сауне и купаются в озере или море — в общем, с размахом отмечают самый длинный день года, когда на большей части страны не заходит солнце. 

На этот праздник финны украшают двери своих дач (или катеров!) березовыми ветвями, таким образом приветствуя гостей. День летнего солнцестояния первоначально был языческим праздником Укон Юхла («праздник Укко»), названным в честь Укко, главного божества в финской мифологии. Юханнус отмечают в субботу в период с 20 по 26 июня. 

 

День независимости Финляндии празднуют 6 декабря. Однако этот праздник посвящен не только независимости страны: в этот день также вспоминают тех, кто отдал за нее свою жизнь в Зимнюю и Вторую мировую войны. В День независимости финны обычно собираются с семьей и друзьями на ужин дома или в ресторане. На праздник также принято смотреть по телевизору ежегодный приём президента (ну и без критики в отношении его гостей тоже не обходится!). Кроме того, люди принимают участие в факельных шествиях или посещают могилы солдат. На подоконники домов ставят свечи.

Исторически этот праздник отмечали шведоязычные финны, и главным образом в Хельсинки. Каждый год 13 декабря в Финляндии выбирают Люсию, и она затем возглавляет шествие через город, которое начинается от Кафедрального собора на Сенатской площади. Современная Люсия несет свет и радость в темное время года и помогает собирать средства на благотворительность. Исторически праздник святой Люсии был посвящен католической мученице начала IV века.  

Рождественский сезон в Финляндии начинается в первой половине ноября. В самое темное время года финнов согревают музыка, танцы, рождественские огни и традиционный праздничный глинтвейн («глёг»). Часто на вечеринках в честь Пиккуйоулу можно встретить Санту! 

Как известно всем финнам, Санта-Клаус живет в Лапландии на севере Финляндии. Там он готовит подарки и отвечает на письма детей с помощью своих эльфов. 

Сами финны, как правило, отмечают Рождество дома вместе с семьей. Традиционное блюдо, которое должно быть на столе в этот день, — жаркое из брюквы с морковью и картошкой. Очень популярен лосось, хотя некоторые предпочитают ветчину или индейку. В полдень по телевидению и радио из «второй столицы» страны, Турку, провозглашают рождественский мир. Традиция рождественского мира возникла более 700 лет назад! 

Наконец, наряду с поездкой в церковь и распеванием рождественских гимнов, обязательной для многих финнов является рождественская сауна.

5 февраля Финляндия отмечает день национального поэта Йохана Людвига Рунеберга (1804–1877). В этот день принято подавать пирожное Рунеберга — «рунебергинтортту», — украшенный малиновым вареньем кекс с миндальной крошкой и добавлением рома или арака. Но поскольку финны любят всех своих поэтов и писателей, практически у каждого автора есть собственный день (но вовсе не обязательно свое пирожное!) 

Например, 19 марта — это день финской писательницы и социального активиста Минны Кант. Она стала одной из первых женщин, получивших собственный праздник. День Элиаса Лённрота, автора знаменитой «Калевалы» (финского национального эпоса), отмечают 9 апреля. Финского поэта и журналиста Эйно Лейно чествуют 6 июля, а Алексиса Киви, одного из первых авторов прозы и поэзии на финском языке, — 10 октября.